SKILLS
Conoscenze
- Alta specializzazione nel settore alimentare (prodotti ittici, carni, prodotti di origine animale,…)
- Elevata esperienza del settore ittico dalla produzione alla commercializzazione
- Grande professionalità nella stesura e approvazione di etichette (Regolamento 1169/2011), definizione valori nutrizionali
- Conoscenze altamente specializzate della normativa alimentare, produzioni biologiche, prodotti sostenibili
Abilità
- Elevata abilità nel problem solving e integrazioni di processi e competenze
- Ottima capacità di sintesi e di individuazione degli obiettivi
- Rapidità di esecuzione dei progetti
- Ottima capacità di gestire gruppi disomogenei per l’ottenimento dei risultati
Competenze
- Sviluppo e gestione attività in contesti di lavoro complessi e che richiedono nuovi approcci strategici
- Autonomia e integrità
- Motivazione del personale
- Spiccate capacità comunicative
